7 RESTAURANTES ONDE COMER EM BOGOTÁ (BOM E BARATO)

Embora à frente (pelo menos pela fama) estejam os peruanos ou mexicanos, o Gastronomia colombiana Ficamos muito positivamente surpresos. Em geral, são sabores mais suaves para os paladares de outras pessoas, com uso moderado de especiarias e condimentos e que vão para os ingredientes básicos dessas terras, como milho, feijão, batata, banana, coentro, carne ... Encontramos uma cozinha muito variada e com mais e mais opções para vegetarianos, com os quais você desfrutará como um gorrinillo e você é um viajante gastronômico. Você vai viajar para Bogotá e não sabe onde comer? Aqui damos-lhe as nossas recomendações de 7 restaurantes para comer em Bogotá (bom e barato).

Se você quiser tentar pratos típicos da Colômbia, este restaurante é o seu lugar. E mais, se você quiser gastar pouco e comer saboroso. Ajiaco, sanconcho, bandeja paisa e muito mais. Super central, em Cadelaria completa.

Atualização em novembro de 2019: aparentemente agora o local é conhecido como "O segredo do amor - O melhor ajiaco do mundo"

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Perfeito para quem quer comer vegetariano (e não), eles têm um menu interessante que, por US $ 17.000, inclui prato principal, suco de frutas e bebidas. Tudo saudável e caseiro. A única coisa "ruim" é que o site é pequeno.

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É um lugar muito bom, no meio da Candelaria, onde experimentar pratos típicos como ajiaco (28.000) ou tamales (8.000). Apesar de preferirmos tomar o café da manhã, eles preparam vários tipos de ovos e suas míticas chocolate de queijo. É um lugar simples, mas muito popular entre turistas e moradores locais (Anthony Bourdains recomendou e sua fama foi longe!). Fundada em 1816, eles dizem que é o lugar mais antigo da cidade!

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Recomendado picado: bandejas com carne grelhada, arepas e batata crioula (para 2 pessoas) por US $ 35.000, cerca de 9 euros. Você também pode pedir a entrada de empanadillas (5 por US $ 5.000).

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Não importa se você está a milhares de quilômetros de casa ... um italiano sabe disso: você precisa comer pizza uma vez por semana. Ok, você pode estar exagerando (ou não), mas se você sentir vontade comer pizza deliciosa, este site é uma ótima ideia. E para a sobremesa? Brownie, hehe. Preços: Margherita $ 15.000, com ingredientes $ 17.000-20.000. Plus: o lugar é lindo e perto da Plaza Bolivar.

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Algo mais caro que os restaurantes anteriores, mas com preços corretos e nada exorbitante. Também o qualidade alimentar Ele merece e o lugar é muito bonito.

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Mais do que comer, aqui você mora verdadeira experiência gastronômica. E é que Andrés Carnes de Res é um dos restaurantes mais recomendados da Colômbia, não apenas pela qualidade de suas carnes, mas também pelo local original, localizado em Chia, tem uma decoração super curiosa. O ruim é que está no quinto pino (existem até excursões que o levam até lá) e que barato não é muito barato. Embora o menu seja enorme e haja pratos para todos os bolsos. Se preferir, você pode experimentar as delícias deste churrascaria em outros lugares do mesmo proprietário, em Bogotá.

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Neste mapa interativo, você pode encontrar a localização dos restaurantes sobre os quais falamos:

• O zona G (gourmet) está cheio de lugares e restaurantes onde você come bem (embora nem sempre seja barato). Nós comemos em Hambúrgueres caseiros, onde por € 5 você tem hambúrguer, batatas e bebidas. Muito rico.
• Sipote Burrito, onde eles preparam burritos a gosto, ricos e baratos é perfeito para quem quer comer algo de degrau.
• Em Juan Valdez (Existem muitos lugares), você pode fazer uma pausa e tomar um café antes de explorar Bogotá.
• Dois restaurantes altamente recomendados são Prudência e O Colóquio Cozinha Criativa. Eles são um pouco mais caros (cerca de 20 euros com bebidas), mas dizem que merecem muito!
• Um dia tomamos café da manhã no Antaño coffee shop. O local não atrai muita atenção, mas a equipe é majestosa e a comida deliciosa. Aqui bebemos o melhor suco de maracujá e experimentamos os melhores empanadillas e tamale de toda a viagem. Também é barato, barato!
• A área de Usaquen É um sucesso. As ruas ao redor da praça estão cheias de restaurantes e há uma boa atmosfera. Tomamos uma cerveja na cervejaria artesanal BBC (Companhia de Cerveja de Bogotá). Como sempre na Colômbia, tenha bom senso e não dê mamão - adoramos essa expressão, significa não vangloriar-se / mostrar seus pertences.

Você sabe mais restaurantes onde comer em Bogotá bom e barato? Qual é o teu favorito?